Berichten getagd ‘Krankenhausverpflegung’
Besuchen Sie Marfo auf der medlogistica in Leipzig
Endlich wieder persönlich netzwerken! Nach der rein digitalen Messe in 2021 findet vom 11. bis 12. Mai 2022 in Leipzig der größte Fachkongress für die Prozessoptimierung im Krankenhaus endlich wieder unter “Normalbedingungen” statt. Natürlich darf Marfo bei diesem wichtigsten Branchentreffen im deutschsprachigen Raum nicht fehlen. Marfo präsentiert Verpflegungssysteme für Krankenhäuser. Gesund, wirtschaftlich und richtig lecker!…
Lees meerNeues Whitepaper zum download
Wie Marfo mit ausgewogenen Tiefkühlgerichten den Genesungsprozess unterstützt und gleichzeitig Kosten im Krankenhaus reduziert. Jetzt Infopapier downloaden! Mit unserem Infopapier erhalten Sie folgende Informationen: — Wie ausgewogene Ernährung die Liegedauer im Krankenhaus verkürzt — Wie Marfo mit leckeren und gesunden Menüs Kostenstrukturen im Krankenhaus optimiert — Welchen Einfluss die Speisenplanung auf Ihre Wirtschaftlichkeit hat Jetzt…
Lees meerKostenlose Analyse “Lebensmittelverschwendung senken”
Eine kostenlose Analyse “Lebensmittelverschwendung senken” bietet Marfo jetzt in Zusammenarbeit mit der Initiative “United Against Waste” (mehr Info hier) allen interessierten Kliniken kostenlos und unverbindlich an. Wussten Sie, dass die Lebensmittelproduktion fast so viel CO² ausstößt wie der gesamte Straßenverkehr? Und dass in Krankenhäusern im Schnitt etwa 1/3 aller hergestellten Speisen weggeworfen werden? Diese enorme…
Lees meerNeuer download-Bereich auf der Marfo-website
Schon gesehen? Die Marfo-site wurde ergänzt durch einen neuen download-Bereich. Hier können Sie alle aktuellen Fallstudien und whitepaper kostenlos herunterladen. Reinschauen lohnt sich!
Lees meerMarfo tritt der Initiative “United against waste” bei
Allein in Deutschland werden jährlich bis zu 12 Mio Tonnen Lebensmittel weggeworfen.Zur Verringerung des Lebensmittelabfalls beizutragen hat sich die Initiative “United against waste” auf die Fahnen geschrieben. Seit Mai ist auch Marfo Mitglied des Vereins, da Marfo die Zielsetzung der Abfallreduzierung voll und ganz uterstützt. Marfos Verpflegungssysteme tragen in Krankenhausküchen nachweislich zur Verringerung des Lebensmittelabfalls…
Lees meerUnangekündigtes Qualitätsaudit FSSC22000 bestanden
Unangekündigt stand Ende April der Auditor von SGS vor Marfos Tür, um im Rahmen der FSSC2200 Zertifizierung die Einhaltung der vorgeschriebenen Qualitätsstandards zu überprüfen. Unangekündigte Kontrollen sind Teil der anspruchsvollen Zertifizierung. Nach 2 anstrengenden Tagen mit strengen Kontrollen dann “grünes Licht” vom Auditor: Alles in Ordnung! Marfo darf auch weiterhin das Qualitätssiegel tragen, das für…
Lees meer“Nationale Woche ohne Fleisch” in den Niederlanden
Drei niederländische Krankenhäuser haben im vergangenen Monat ihren Patienten Mahlzeiten mit pflanzenbasiertem “LikeMeat” serviert. Die Rezepturen umfassen z.B. vegetarisches Chikken Tikka mit Reis oder Bami mit pflanzenbasiertem Hühnerfleisch. Während der “Nationalen Woche ohne Fleisch” haben das Reinier de Graaf Gasthuis in Delft, das Amphia Krankenhaus in Breda und das Maasstad Krankenhaus in Rotterdam vegetarische Gerichte…
Lees meerMarfo Menüs testen
Wir glauben fest daran, dass Qualität immer überzeugt. Um möglichst vielen Krankenhäusern die Möglichkeit zu geben, sich selbst von den Marfo-Menüs zu überzeugen, nehmen wir jetzt an der Aktion “Profi-Test” teil. Einfach hieranmelden, und schon organisieren wir für Sie kostenlos und unverbindlich eine Verkostung zum Kennenlernen! Wir freuen uns auf Sie.
Lees meerMarfo besteht Umwelt — Audit mit großem Erfolg
Marfo hat im Februar das Audit für die ISO 14001 Zertifizierung erfolgreich bestanden. Die ISO 14001 ist der weltweit akzeptierte und angewendete Standard für Umweltmanagementsysteme. Die Norm wurde 1996 von der Internationalen Organisation für Normung veröffentlicht und zuletzt im Jahr 2015 novelliert. “Wir zeigen mit dieser Zertifizierung, dass Marfo nicht nur leckere und hygienisch sichere…
Lees meerMarfo goes social media
Seit dieser Woche ist Marfo auf social media zu finden. Mit aktuellen Beiträgen zu den Themen Krankenhausverpflegung, leckeres und gesundes Essen, Prozessoptimierung im Verpflegungsmanagement, Hygiene und Sicherheit von Lebensmitteln. Mehr wissen? Dann folgen Sie uns unter https://www.xing.com/pages/marfobv”> , https://www.linkedin.com/company/marfo oder auf facebook
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