Gemüse quadrat klein

“Nationale Woche ohne Fleisch” in den Niederlanden

Drei nieder­ländis­che Kranken­häuser haben im ver­gan­genen Monat ihren Patien­ten Mahlzeit­en mit pflanzen­basiertem “Like­Meat” serviert. Die Rezep­turen umfassen z.B. veg­e­tarisches Chikken Tik­ka mit Reis oder Bami mit pflanzen­basiertem Hüh­n­er­fleisch. Während der “Nationalen Woche ohne Fleisch” haben das Reinier de Graaf Gasthuis in Delft, das Amphia Kranken­haus in Bre­da und das Maasstad Kranken­haus in Rot­ter­dam veg­e­tarische Gerichte der Marke Like­Meat von LIVEKINDLY Col­lec­tive auf die Speisekarte geset­zt. Die Mahlzeit­en wer­den von Mar­fo zubere­it­et und geliefert. Mar­fo ist inter­na­tion­al auf ver­schiede­nen Märk­ten tätig und in Deutsch­land und den Nieder­lan­den bekan­nt als Verpfle­gungsspezial­ist für Krankenhäuser.